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現貨供應 VC粉 食品級維生素c 萬榮集團抗氧化高含量抗壞血酸

中文名：維生素C,抗壞血酸維生素C，L-抗壞血酸
英文名：Vitamin C，
外文名：Ascorbic Acid

【物理性質】：酸性，有較強的還原性，加熱或在溶液中易氧化分解，在堿性條件下更易被

氧化，為己糖衍生物。
白色結晶性粉末。不溶 于氯仿、乙醚、非揮發性油脂和苯。
可用于果泥，飲液及其乳飲料，水果罐頭，夾心硬糖，高鐵谷類及其制品，乳粉，膠基糖果

豆奶粉、豆粉，果凍，硬糖，碳酸飲料、果汁（味）型飲料，乳酸。啤酒，發酵面制品，碳

酸飲料，茶飲料，果汁飲料，豆奶飲料、糖果。