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銷售食品級 L-半胱氨酸 營養強化劑 半胱氨酸 量大從優原料

產品名稱：L-半胱氨酸鹽酸鹽

性狀：白色粉末，有輕微特殊氣味和滋味（略酸）。具有還原性。

熔點175℃（分解）。溶于水，水溶液呈酸性，

用途：面包改良劑；。

限量 1.發酵面制品，0.06g/kg。

       2.規定，在飲料、焙烤食品、肉類制品、乳制品、調味品和谷類中的限量為100mg/kg。

       3.一般在面包中的用量為20~45mg/kg。天然果汁中的用量可達200~800mg/kg。