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產品詳請
主要用途 | 甜味劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 87-99-0 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25kg/袋 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
木糖醇 食品級甜味劑木糖醇 含量99木糖醇 廠價直銷木糖醇
根據我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760-1996)中規定:木糖醇可代替糖按正常生產需要用于糖果、糕點、飲料。實
際生產中,木糖醇可作為甜味劑、濕潤劑使用。用于食品的參考用量為:巧克力,43%;口香糖,64%;果醬、果凍,40%;
調味番茄醬,50%。木糖醇還可用于煉乳、太妃糖、軟糖等。用于糕點時,不產生褐變。制作需要有褐變的糕點時,可添加少
量果糖。木糖醇能抑制酵母的生長和發酵活性,故不宜用于發酵食品。
木糖醇在糖果領域的應用:
木糖醇口香糖 潤喉糖果 低能量硬糖 木糖醇軟糖 巧克力糖
木糖醇在烘焙食品領域的應用:
大豆纖維餅干 餅干 富硒功能性餅干 無糖蛋卷 無糖蛋糕 無糖糕點 膳食纖維面包 無糖曲奇 無糖椰奶面包
木糖醇在飲料、果汁及口服液中的應用:功能飲料 無糖茶飲料 大豆飲料 兒童營養口服液
木糖醇在乳制品中的應用 :
新型乳粉 茯苓無糖奶粉 人參皂甙乳粉 功能型酸奶 無糖酸奶
木糖醇在其他領域中的應用 :
營養南瓜粥 低能量冰淇淋 阿膠大棗滋補晶 無糖黑芝麻糊 酒類添加劑